Mindful Cocktails - A chat with Camille Vidal

Mindful Cocktails - Due chiacchiere con Camille Vidal

Questo mese, abbiamo collaborato ancora una volta con Camille Vidal di La Maison Wellness per riportare più bontà e ispirazione di Mindful Cocktails.

Le ricette di Cami sono realizzate pensando al Mindful Drinking: un approccio ponderato a tutto ciò che facciamo e consumiamo, senza sacrificare alcun sapore o divertimento (leggi di più sulla scoperta dei Mindful Cocktails nel nostro primo post sul blog con Cami qui ).

Le ricette di Cami sono realizzate con cura come a basso contenuto alcolico o analcoliche e questo mese le abbiamo chiesto di creare quattro nuove ricette ispirate ad alcune delle nostre collezioni di bicchieri. Puoi trovare le ricette nella sezione dedicata alla campagna Mindful Cocktails del nostro sito Web qui, inclusi i link acquistabili al prodotto che ha presentato.

Continua a leggere per un'esclusiva sessione di domande e risposte con Cami, discutendo di cosa ha fatto e cosa accadrà dopo.

Ciao Cami! Dall'ultima volta che abbiamo parlato, come stai?

Ho cavalcato le onde come tutti gli altri cercando di affrontare un giorno alla volta e accettando la mancanza di controllo che abbiamo sulle cose in questo momento difficile. Mi sono anche goduto la piccola tasca di gioie come poter salire di nuovo sull'aereo per un piccolo fine settimana all'estero o anche semplicemente godermi un cocktail consapevole con gli amici nei miei bar e ristoranti preferiti.

Gennaio secco può essere un momento di passaggio per alcuni, ma adoriamo il modo in cui ti avvicini al Mindful Drinking come stile di vita: ultimamente, dove hai trovato ispirazione?

Il gennaio secco può essere una buona motivazione e un buon punto di partenza poiché a volte prendersi una pausa dal bere alcolici può davvero permetterci di rivalutare la nostra relazione, ma alla fine bere consapevolmente è uno stile di vita. Si tratta di ascoltare il tuo corpo e la tua mente e trovare il miglior equilibrio per te stesso. Onorarlo per alcune persone significa essere sobri, per altri significa moderazione, questa è la tua scelta unica e quando la fai, è liberatorio e potenziante!

Celebrare le cose - grandi e piccole - è sempre stata una parte importante delle tue convinzioni. Cosa hai festeggiato ultimamente?

Ho festeggiato l'essere più presente, apprezzando ciò che riempie la mia tazza, dalle mattine lente, ai piccoli momenti di sole, sedendomi all'ora dell'aperitivo e godendomi la conversazione, fino alla gioia di cucinare un buon pasto. Il cibo e le bevande hanno un modo meraviglioso di portare gioia nella nostra vita, specialmente quando diventiamo consapevoli di ciò che beviamo e di ciò che mangiamo. Questo è vivere bene.

Il cibo e le bevande hanno un modo meraviglioso di portare gioia nella nostra vita, specialmente quando diventiamo consapevoli di ciò che beviamo e di ciò che mangiamo. Questo è vivere bene.

Con le cose che iniziano gradualmente ad aprirsi in tutto il mondo, alcune persone si sentono sopraffatte dalle attività sociali e da tutte le cose che ne derivano. Qualche consiglio per mantenere un equilibrio?

Assolutamente, penso che a volte tutti possiamo trovarci sopraffatti. Penso che si tratti di cambiare la nostra mentalità e invece di pensare a tornare alla normalità, vediamo questo momento come un nuovo inizio in cui possiamo decidere come vogliamo fare le cose, quanto o quanto poco vogliamo socializzare, il ritmo di la vita che vogliamo e darci lo spazio per essere d'accordo con il cambiamento. La vita non deve tornare com'era se vogliamo che sia diversa e va bene anche così.

Sebbene non manchino le guide per iniziare con la mixology, come possono i fan iniziare a creare i propri deliziosi drink Mindful?

Dico sempre che fare cocktail è come cucinare, si tratta di giocare con i sapori per creare qualcosa di delizioso quindi gioca, divertiti e scopri cosa ti piace. Condivido un Mindful Cocktail settimanale senza alcol o a basso contenuto di alcol, utilizzando sempre ingredienti più consapevoli, quindi un buon punto di partenza è su lamaisonwellness.com . E poi a casa, vuoi avere i tuoi elementi essenziali; una selezione di bei bicchieri come quelli venduti da NUDE, in quanto migliorano davvero l'esperienza, del buon ghiaccio, alcuni ingredienti freschi, in particolare gli agrumi, alcuni mixer di buona qualità, alcuni dolcificanti migliori come miele grezzo o sciroppo d'acero e una piccola selezione dei tuoi preferiti distillati analcolici e non.

Dico sempre che fare cocktail è come cucinare, si tratta di giocare con i sapori per creare qualcosa di delizioso quindi gioca, divertiti e scopri cosa ti piace.

Bevanda estiva preferita?

Uno Spritz! Ma per essere onesti sono una ragazza tipo spritz tutto l'anno!

Non possiamo fare a meno di chiedertelo... Ora hai passato un po' di tempo con i nostri bicchieri, qual è il tuo preferito!

 Sono un grande fan della gamma Savage e adoro il bicchiere highball Big Top così come la tua collezione di bicchieri da vino Stem Zero, è così fine ed elegante.

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