La creazione di un cocktail non riguarda solo il gusto, ma anche la creazione di una grande esperienza.

Questo mese abbiamo invitato Murray Anderson (meglio noto come @thewestmount) a curare una selezione di cocktail per #NUDEFridayCocktails, presentando una gamma di bevande semplici e deliziose con i nostri bicchieri.

Murray non è estraneo a NUDE, avendo collaborato con noi più volte e portando costantemente un'energia contagiosa e creazioni brillanti, dalla soleggiata Scozia. In qualità di nostro caro amico, abbiamo intervistato Murray per consentirgli di condividere più della sua storia con voi, la comunità di NUDE.

Leggi di più qui sotto e trova una selezione delle ricette di giugno di Murray mentre ci dirigiamo verso l'estate.

Uno contro uno con Murray

Dove risiedi?

Attualmente vivo in un piccolo villaggio appena fuori Glasgow, in Scozia.

Cosa ti ha portato alla mixology e alla creazione di contenuti?

Wow, da dove cominciare... Per farla breve, mi sono innamorato della scienza del sapore e ho iniziato a catturare alcuni dei cocktail che ho preparato con il mio iPhone. Ho quindi iniziato ad innamorarmi non solo della creatività nella mixology, ma anche della creatività coinvolta nella fotografia e nella creazione di contenuti!

Dove trovi più ispirazione per il tuo lavoro?

Adoro cercare di evocare ricordi nei miei cocktail e nella fotografia, quindi tendo a usare bei ricordi della mia infanzia e delle esperienze passate.

Quale ingrediente ti ritrovi a utilizzare di più e perché?

Se potessi restringere il campo a un tipo di ingredienti, sarebbero erbe fresche. Adoro usare ingredienti naturali nei cocktail e trovare modi per ottenere il massimo anche da loro.

La vetreria tiene conto di ciò che crei e, in caso affermativo, come?

100%... direi che è un fattore piuttosto sottovalutato nella creazione di un ottimo cocktail. La creazione di un cocktail non riguarda solo il gusto, ma anche la creazione di una grande esperienza. Adoro mantenere i cocktail eleganti e semplici... Uno dei modi migliori per elevare un drink semplice è attraverso bicchieri eleganti che corrispondano all'umore/sensazione generale del drink.

Cosa significa mixologia per te?

Onestamente, si tratta solo di divertirsi. Prima prendevo tutto così sul serio, ma poi ho capito che si tratta più di creare bevande fantastiche che le persone possono ricreare se lo desiderano. Nell'ultimo anno, penso che siamo tutti d'accordo sul fatto che le nostre capacità di barista sono notevolmente migliorate ed è ora così evidente che si possono preparare ottimi cocktail nel comfort di casa propria con buoni amici o familiari.

La parte più appagante di quello che fai?

Insegnare alle persone. Negli ultimi anni ho imparato alcuni suggerimenti qua e là e mi piace trasmettere queste informazioni.

Un consiglio per chi vuole iniziare il proprio viaggio nella mixology?

Non aver mai paura di lasciare che la tua creatività prenda il sopravvento.

Le ricette di giugno di Murray per NUDE

Mosche di timo

Sunshine chiede un cocktail al rum sbalorditivo e Murray ha creato questo fantastico cocktail chiamato Thyme Flier nel nostro bicchiere da whisky NUDE Big Top .

Negroni Anguria & Lime

Ingredienti:

• Cucielo Rosso Vermuth
• Campari
• Gin infuso con scorza di anguria e lime
• Guarnire con una fetta di anguria e un rametto di menta

Porto vin brulè vecchio stile

Creato per celebrare la festa del papà 2021, il Mulled Port Old Fashioned di Murray nel nostro bicchiere NUDE Alba Whisky DOF è una semplice ricetta a base di whisky che chiunque può preparare a casa - per celebrare le persone più vicine a te che hanno avuto un impatto sulla tua vita.

Ingredienti:

• 50 ml di whisky di malto Porto Cask
• Sciroppo di miele 5 ml
• 5ml di riduzione di Porto Brulé amaro
• scorza d'arancia

Gin Mojito di mele e fiori di sambuco

Murray condivide la sua interpretazione del classico Mojito di tutti i tempi, sostituendo la tradizionale base di rum a favore di un tocco di gin contemporaneo utilizzando il nostro bicchiere NUDE Savage High Ball .

Ingredienti:

• Gin London Dry da 50 ml
• 15 ml di sciroppo di fiori di sambuco
• 25 ml di succo di lime fresco
• 10 foglie di menta
• Completare con la pressa di mele

Baia di Sannox

Murray ha scelto di abbinare la sua ultima ricetta, un affare a base di whisky semplice ma efficace, Sannox Bay nel nostrobicchiere da whisky di malto NUDE , incluso un processo di affumicatura per una maggiore profondità e stile.

Ingredienti:

• 50 ml Arran Whisky 10 anni
• 5 ml di sciroppo di albicocca salata
• 3 gocce di amaro aromatico
• contour di albicocche carbonizzate