Lavender & Blueberry Fizz di Christine Perrett, Social Gin Girl
Per i #NUDEFridayCocktails di questa settimana, Christine Perrett di @socialgingirl condivide una ricetta che distilla il gusto della primavera in un semplice cocktail, raffigurato di seguito nel nostro bicchiere NUDE Hepburn Coupe (parte della Hepburn Collection ). Questo semplice cocktail a 4 ingredienti è una delizia stagionale ispirata a un 75 francese.
Ti sei perso le precedenti ricette di cocktail a casa che abbiamo condiviso? Puoi trovarli tutti nella scheda "Ricetta" sul blog NUDE Glass.
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Ricetta Fizz alla lavanda e mirtilli:
- Aggiungere gli ingredienti sottostanti in un mixing glass (nella foto NUDE Hepburn Mixing Glass)
- Gin da 45 ml (Belvoir Gin di Brentingby Gin per un tocco floreale extra primaverile)
- 7 ml di sciroppo semplice alla lavanda e mirtilli*
- 15 ml di succo di limone
- Mescolare e filtrare in un bicchiere Coupe ghiacciato (nella foto NUDE Hepburn Coupe Glass)
- Completare con Champagne (o Prosecco)
- Guarnire con viola commestibile e scorza di limone
* Sciroppo di lavanda e mirtilli fatto in casa
- Aggiungi 1 tazza di acqua, 1 tazza di zucchero e 1 tazza di mirtilli in una pentola
- Portare ad ebollizione
- Una volta che lo zucchero si è sciolto, aggiungi 1 1/2 cucchiaino di lavanda e fai sobbollire per 10 minuti
- Lasciar raffreddare e filtrare bene
- Gli sciroppi semplici possono essere conservati in freezer per un uso prolungato: non gelano a causa dell'alto contenuto di zucchero
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Prodotto NUDO:
Hepburn Mixing glass con agitatore
Hepburn Set di 2 bicchieri Coupe
Creatore: Christine Perrett
Instagram: @socialgingirl
