#NUDEFridayCocktails - Lavender & Blueberry Fizz

Lavender & Blueberry Fizz di Christine Perrett, Social Gin Girl

Per i #NUDEFridayCocktails di questa settimana, Christine Perrett di @socialgingirl condivide una ricetta che distilla il gusto della primavera in un semplice cocktail, raffigurato di seguito nel nostro bicchiere NUDE Hepburn Coupe (parte della Hepburn Collection ). Questo semplice cocktail a 4 ingredienti è una delizia stagionale ispirata a un 75 francese.

Ti sei perso le precedenti ricette di cocktail a casa che abbiamo condiviso? Puoi trovarli tutti nella scheda "Ricetta" sul blog NUDE Glass.

Ricetta Fizz alla lavanda e mirtilli:

Aggiungere gli ingredienti sottostanti in un mixing glass (nella foto NUDE Hepburn Mixing Glass)
Gin da 45 ml (Belvoir Gin di Brentingby Gin per un tocco floreale extra primaverile)
7 ml di sciroppo semplice alla lavanda e mirtilli*
15 ml di succo di limone
Mescolare e filtrare in un bicchiere Coupe ghiacciato (nella foto NUDE Hepburn Coupe Glass)
Completare con Champagne (o Prosecco)
Guarnire con viola commestibile e scorza di limone

* Sciroppo di lavanda e mirtilli fatto in casa

Aggiungi 1 tazza di acqua, 1 tazza di zucchero e 1 tazza di mirtilli in una pentola
Portare ad ebollizione
Una volta che lo zucchero si è sciolto, aggiungi 1 1/2 cucchiaino di lavanda e fai sobbollire per 10 minuti
Lasciar raffreddare e filtrare bene
Gli sciroppi semplici possono essere conservati in freezer per un uso prolungato: non gelano a causa dell'alto contenuto di zucchero