NUDE Bees di Morten Krag, The Cocktail Blog
In questo periodo di distanziamento sociale è importante rimanere in contatto. Al momento le cose possono sembrare incerte e ogni giorno sembra lo stesso.
Ispirati dal feedback della community NUDE, abbiamo collaborato con il nostro vincitore del NUDE Cocktail e NUDE Insider, Morten Krag, The Cocktail Blog per offrirti alcune idee per i cocktail che puoi preparare a casa. Ogni venerdì condivideremo una nuova ricetta sull'account Instagram @nudeglass e su questo blog. Ci auguriamo che i nostri cocktail del venerdì possano ispirarti a tuffarti nel tuo bar di casa e preparare un cocktail a casa come un divertente regalo del venerdì pomeriggio, da solo o virtualmente con amici e familiari durante una videochiamata.
Per il primo cocktail della serie, Morten ha creato una ricetta che utilizza quattro semplici ingredienti; gin, liquore alla frutta, succo di limone e miele, perfettamente presentati nella Hepburn Coupe di NUDE.
Ricetta delle api NUDE:
Aggiungere gli ingredienti elencati ai punti da 2 a 5 in uno shaker
Gin 4 cl
2 cl di liquore (liquore di fiori di ciliegio usato qui ma la ricetta si sposa bene con qualsiasi liquore nella tua dispensa)
2,5 cl di succo di limone fresco (o lime per una sensazione di agrumi più morbida)
1,5 cl di miele (più liquido è, meglio è - e assicurati di colpire il mixer)
Shakerare con abbondante ghiaccio fresco
Filtrare in un coupé ghiacciato nel congelatore
Guarnire con un *pompelmo rosa disidratato fatto in casa (o qualsiasi agrume disponibile)
Istruzioni per la frutta disidratata
- Tagliare fette molto sottili di agrumi
- Metterli in forno a 70-80°C / 158-176°F per 3-4 ore
- Girali ogni ora
- Prendi in considerazione l'utilizzo della funzione aria calda negli ultimi 30-40 minuti se desideri che siano più scuri
NUDE Prodotti presenti:
Bicchiere Hepburn Coupe disegnato da Brad Ascalon
Hepburn Mixing glass disegnato da Brad Ascalon
Creatore: Morten Krag
Instagram: @thecocktail.blog